SAGRA DELLE FRITTELLE DI SAN DONATO (14.01 – 26.03)

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SAGRA DELLE FRITTELLE DI SAN DONATO (14.01 – 26.03)

 
Frittelle San Donato

Dal 14 gennaio e fino al 26 marzo torna l’imperdibile appuntamento con la sagra delle frittelle di San Donato in Collina!

E anche quest’anno non è carnevale senza le storiche frittelle di San Donato in Collina. Per ben tre mesi l’appuntamento sarà, come da tradizione, con le gustose frittelle preparate secondo le antiche ricette ormai da oltre trent’anni.

Ingredienti essenziali per la riuscita delle frittelle sono: riso, latte, zucchero, arancia e volendo l’uvetta. Sembra semplice ma non lo è. Quante volte il dolce di carnevale per eccellenza non rispecchia le aspettative?

Infatti anche se sembra facile, facile non è, e realizzare un impasto morbido e gustoso ricoperto da una croccante crosta d’orata è cosa rara. La sagra delle frittelle è aperta: sabato (dalle 10 alle 19) e domenica (dalle 8.30 alle 19).

http://www.sagretoscane.com/sagre/fi/rignano-sullarno/sagra-delle-frittelle-san-donato.html

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